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健康教育

糖尿病人请遵守8大饮食原则 ,越吃血糖越好!

作者:佚名 点击量:916 更新时间:2023-05-15

一、糖尿病人饮食,要遵守八大黄金原则
最新的《中国糖尿病膳食指南》针对糖尿病人饮食,提出八大“黄金原则 ”,糖尿病人要照着做,血糖越来越好:
1、糖尿病人要吃、动两平衡,意思就是吃完饭一定要运动,这样血糖会更好,不能一吃饭就坐着不动,或者直接就睡着了!

2、糖尿病人要主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3,糖尿病人不要吃精细的粮食,一定要在精白米面中加入杂粮。

3、糖尿病人要多吃蔬菜,水果适量,饮食中蔬菜越多,血糖上升就会放慢,所以糖尿病人要多吃蔬菜,而且多以绿色菜为准,种类、颜色要多样,做饭少油盐对健康好处更多。

4、糖尿病人要常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,糖尿病人吃色越淡的肉越对健康有好处,比如鸡鸭鱼肉,少吃牛羊肉和猪肉,更不要吃动物油脂类食物,腌制肉、火腿肉等加工肉类最好不要吃,对健康没好处。

5糖尿病人要奶类、豆类天天有,糖尿病人多吃含蛋白质高的食物,如鸡蛋,牛奶等,对健康有好处,两餐之间可以加点干果,可以把含油少的、不加糖的零食作为加餐合理选择。

6、糖尿病人要清淡饮食,足量饮水,糖尿病人每天早中晚要补水,每次500毫升左右,最好不要喝白酒,限制饮酒,不要喝高度酒,血糖如果控制好的话喝二两干红酒可以,且不可空腹饮酒,这样容易引起低血糖事件。

7、糖尿病人要定时定量,细嚼慢咽,注意,糖尿病人一定要每天定时进餐,比如早餐7至8点最好,午餐12点,晚餐6点,这样对血糖控制有好处,也能选择更好的加餐时间,进餐吃七八分饱为宜,不要过饱或太少量,进餐速度慢点,对血糖控制也大有好处,进餐顺序:先喝点汤,再吃菜,最好吃主食,这样血糖会越来越平稳

8、糖尿病人最好是要看看营养师,注重饮食治疗,自己不懂可以到医院看临床营养师,定期接受个体化营养指导,血糖会越来越好。
二、糖尿病人饮食:三大营养素的“黄金”比例
蛋白质、脂肪和碳水化合物均能给机体提供热量,统称为三大营养素。当人体内三种营养素摄入量都适合时,才能维持理想的体重。
糖尿病人碳水化合物应占全天摄入总热量的50%~60%;糖尿病人蛋白质应占全天摄入总热量的15%~20%;糖尿病人脂肪应占全天摄入总热量的20%~30%;糖尿病人三大营养素所产生的热量为:1克碳水化合物=4千卡;1克脂肪=9千卡;1克蛋白质=4千卡(1千卡=4.2千焦)。 

三、糖尿病人最好喝白开水
白开水对于糖尿病人来说是首选饮品,便宜、健康、不含碳水化合物。
建议糖友除了从饮食中摄取水分,每天还要喝1600~2000毫升的水。2000毫升左右的水相当于4瓶矿泉水的量。  

 最后提醒:运动+饮食,血糖达标不花钱


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